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菜の花の和え物
材料 (2人前)
TOUサラダ…1/2個
菜の花…1袋
新玉ねぎ…1/4個
エクストラバージン
オリーブオイル又はごま油…適量
塩…適量
作り方
1.
菜の花を茹でて水に取り、水気を絞る。
2.
玉ねぎはスライスしする。(新玉ねぎでない場合は、水にさらして、辛味を抜き、水気を拭く)
3.
TOUサラダをお好みのサイズに切る。
4.
好みの油と塩で味を整える。
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