簡単レシピ
TOUグリルと花にらの台湾風炒め
材料
（2人前）
TOUグリル…1/3個
ハナニラ（なければニラ）…50g
サラダ油…3.25g
★酒…7.5g
★醤油麹…4.8g
★にんにく…1g
★輪切り唐辛子…0.1g
★豆豉醤（トウチジャン）…5g
ハナニラ（なければニラ）…50g
サラダ油…3.25g
★酒…7.5g
★醤油麹…4.8g
★にんにく…1g
★輪切り唐辛子…0.1g
★豆豉醤（トウチジャン）…5g
作り方
| 1. | ハナニラは5cmぐらいの長さに切る。TOUグリルは長さ5cmの拍子切りにする。 |
|---|---|
| 2. | フライパンにサラダ油を熱し、1のTOUグリルを炒め、焼き目がついてきたら赤の合わせ調味料を加え、味をなじませたら1のハナニラを入れて、さっと火が通ったら完成。 |