簡単レシピ
豆腐アヒージョ
材料
（2人前）
TOUサラダ…1/2個
しらす…7.5g
米油…25g
にんにく（みじん切り）...3.75g
ひき黒胡椒...0.5g
塩...0.5g
赤唐辛子...1g
しらす…7.5g
米油…25g
にんにく（みじん切り）...3.75g
ひき黒胡椒...0.5g
塩...0.5g
赤唐辛子...1g
作り方
| 1. | TOUサラダは厚さを半分にし、長辺を7等分、短辺を5等分にしてダイス型になるよう切る。 |
|---|---|
| 2. | 鍋に米油・塩・にんにく・赤唐辛子・胡椒を入れて、弱火で熱する。 |
| 3. | 香りが立ったら、1を入れて3～4分ほど煮て、しらすを入れて更に2分ほど煮る。 |