TOUは全商品ヴィーガン認証済み。

日本で最も使用されている「特定非営利活動法人ベジプロジェクトジャパン」のヴィーガン認証を取得しました。

動物に由来する原材料（肉・魚介類・卵・乳製品・はちみつ）等を含まないことが確認できた食品に対して認証を付与されるものです。
サステイナビリティ、健康、動物福祉などの観点からヴィーガンのライフスタイルを選択している方も安心してお選びいただけます。

健康を維持し、若々しく過ごすために必要なタンパク質。
毎日の食事に欠かせない栄養素だからこそ、なるべく環境負荷をかけず自分たちの手で作りたいという想いでお届けしているTOU。
これからも、この土地から受け継いだ発酵文化を生かして、より良い商品づくりを続けてまいります。

コンタミネーションについて:
原材料として動物由来原料は使用していませんが、同じ製造設備で動物由来原料を含む製品製造を行っています。